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A culinária brasileira é rica, saborosa e diversificada. Os estados possuem seus pratos típicos, preparados cada um com as suas técnicas e costumes regionais.
Nesta aula os alunos irão fazer pratos típicos da região Nordeste.
Conteúdo Programático:
- Acarajé (massa, caruru, vatapá, vinagrete e camarão)
- Carne de sol na manteiga de garrafa com purê de mandioca frito
- Pudim de Mandioca com Abacaxi