Hambúrgueres - Tendências
04 de abril
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Gabarito do processo seletivo realizado em janeiro de 2020 para o curso Técnicas de Chef.
Um ótimo lugar pra quem está iniciando suas aventuras na cozinha (tem aulas de como fazer arroz, feijão e bife) e também pra quem, como eu, já tem alguma intimidade com o fogão mas quer aprender umas técnicas mais avançadas. É um lugar pra "botar a mão na massa", os chefs (e donos do lugar) Roberta e Erick vão fazendo as preparações e os alunos vão copiando enquanto eles corrigem nossas mãos desajeitadas com as técnicas, até a gente pegar o jeito.
Recomendo a conhecer a Receitaria! Além de ser uma escola nova com equipamentos de qualidade, o atendimento é todo especial, do início ao fim do curso! Além dos cursos especializados e os de longa duração, também é possível fechar um grupo de amigos para preparar um menu...Pretendo fazer um curso desses em breve!!!
Não é necessário experiência ou conhecimento prévio para aproveitar as aulas, o lugar é bem aconchegante, muito bem equipado com tudo o que for necessário para as aulas e tem uma variedade grande de cursos, com material didático bom e ministrados por ótimos profissionais. Vale muito o investimento: seja pela aprendizagem, seja pela comida, seja pela descontração ou mesmo pela diversão!
Excelente escola de culinária! Fiz a formação com a Chef Roberta,aulas praticas, mão na massa, produtos de primeira. Vale a pena experimentar.
Une o útil ao agradável. Fiz um curso rápido de uma aula. Foi muito divertido aprender na prática, colocar a mão na massa e depois provar o resultado. Fora as dicas que os Chefs dão durante a aula. Vale a pena!