Massa Artesanal e Molho Caseiro Online

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Nessa deliciosa aula você vai aprender a fazer uma maravilhosa massa artesanal em sua casa, para montar mezzalunas recheadas! Também aprenderá a fazer os molhos de tomate, bechamel e rosê!


Próximas Turmas:

Nenhuma próxima turma está prevista por enquanto.


Aula online, ao vivo, para você aprender e tirar todas as dúvidas de como fazer massa artesanal e molhos caseiros. Você pode optar em comprar os ingredientes (Valor sem ingredientes) ou recebê-los em sua casa (Valor com ingredientes). E você ainda pode escolher o recheio de sua mezzaluna! Abóbora (vegetariana), escarola (vegana) ou bacon com catupiri.

Como funciona?
Depois que você comprar a aula, você receberá um e-mail de confirmação da compra. Dois dias antes da aula, entraremos em contato para saber qual é a sua opção de recheio e encaminharemos a lista de ingredientes. Se sua opção foi receber os ingredientes, encaminharemos para sua casa na véspera do curso. No horário da aula, o instrutor enviará o link da sala para que você acesse. Por vídeo ele passará as orientações e acompanhará todos os seus preparos.

O que preciso ter em casa para fazer essa aula?
- Celular ou computador com câmera com o aplicativo Zoom instalado. Internet com velocidade para transmissão de vídeo.

- Utensílios: Ao menos, duas panelas, espátula, colheres, liquidificador ou processador de alimentos, peneira ou chinoix, rolo ou cilindro de massa, cortadores circulares de aproximadamente 5 cm (pode ser substituído por forma de empada ou copo de borda não muito grossa).

- Recursos de cozinha, como água, gás, eletricidade, panos, papel toalha, detergente, bucha, geladeira para guardar insumos perecíveis, fogão de ao menos duas bocas, etc.

Como funciona?
Depois que você comprar a aula, você receberá um e-mail de confirmação da compra. Dois dias antes da primeira aula, entraremos em contato para saber se sua opção é vegetariana, se tem alguma restrição e encaminharemos a lista de ingredientes. Se sua opção foi receber os ingredientes, encaminharemos para sua casa na véspera do primeiro dia (aulas 1 e 2) e no segundo dia de aula (aulas 3 e 4). No horário da aula, o instrutor enviará o link da sala para que você acesse. Por vídeo ele passará as orientações e acompanhará todos os seus preparos.

O que preciso ter em casa para fazer essa aula?
- Celular ou computador com câmera com o aplicativo Zoom instalado. Internet com velocidade para transmissão de vídeo.
- Utensílios: Ao menos, jogo de panelas, espátula, concha, escumadeira, fouet (batedor de ovos), colheres, faca chef (8 polegadas recomendada), tábua de corte, tigelas e potes de tamanhos variados, rolo ou cilindro de massa (pode ser substituído por garrafa de vinho), forma de pudim (15 a 20 cm de diâmetro, pode ser substituído por forma similar).
​- Recursos de cozinha, como água, gás, eletricidade, panos, papel toalha, detergente, bucha, geladeira, fogão de ao menos duas bocas, etc.